CONGRESOS Y SIMPOSIOS

Participación en eventos Científico-Tecnológicos

En diferentes modalidades, integrantes del IMITAB compartieron sus investigaciones y tuvieron una reconocida participación en congresos y simposios nacionales e internacionales.


Durante las últimas semanas, becarios e investigadores de nuestra institución asistieron a eventos vinculados a sus líneas de investigación, donde presentaron sus resultados en entornos dinámicos que fomentan la colaboración y enriquecen la formación profesional.

Integrantes del grupo de investigación Revalorización Energética de Residuos Orgánicos, la Dra. María José Galván y el Lic. Francisco Badín, presentaron sus resultados en modalidad póster en el V Simposio de Residuos Agropecuarios y Agroindustriales y en el IX SIGERA International Symposium of Agricultural and Agroindustrial Waste Management, eventos llevados a cabo en conjunto en la ciudad de Mar del Plata entre el 4 y el 7 de noviembre. El simposio nucleó trabajos en torno a tratamientos de residuos orgánicos, incluidos la producción de biogás y el aprovechamiento de residuos derivados, temas que ambos abordan en su línea de investigación.

Además, los días 13 y 14 de noviembre, en la ciudad de Córdoba, se llevaron a cabo las XXVIII Jornadas Científicas de la Sociedad de Biología de Córdoba, donde integrantes de distintas líneas de investigación presentaron sus resultados. Por un lado, la Dra. Fernanda Biolé y la Dra. Noelia Urseler, del grupo Microbiología agrícola y ambiental, fueron invitadas a participar en el ciclo de Mini-conferencias de Jóvenes Investigadores. Por otro lado, la Dra. Vanessa Areco, del grupo Interacción Planta-Microorganismo, presentó sus resultados en formato póster, al igual que los integrantes del grupo Inmunología y microbiología de enfermedades infecciosas bovinas, la Med. Vet. Georgina Tiraboschi, el Med. Vet. Fernando Laconi, la Dra. Luciana Bohl y la Dra. Lucía Rodríguez, quien obtuvo una Mención Especial por su trabajo en la sección Producción Animal.

Por otro lado, en la ciudad de Buenos Aires, del 12 al 14 de noviembre, se llevó a cabo el XIX CONGRESO ARGENTINO DE CIENCIA Y TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS, donde el IMITAB fue representado. Allí, integrantes de la línea de investigación Análisis y Simulación del Procesamiento de Alimentos (ASIPAL), los Ing. Leandro Arnolfo y Tomás Gill, presentaron sus avances, este último obteniendo  la Primera mención al "Premio Dr. Juan Carlos López Musi" por su trabajo. Además, la Ing. Antonella Centomo, el Ing. Abraham Sesín, la Ing. Paulina Soto y la Ing. Ana Paula Vico, becarios doctorales del grupo Ingredientes Bioactivos y Alimentos Funcionales, compartieron sus resultados en diferentes formatos de exposición, obteniendo la Ing. Centomo la Primera mención "Premio AATA al mejor trabajo original 2025".

Por último, el IMITAB también se vio representado en el Simposio Latinoamericano de Inmunología Veterinaria(RedLatInVet), que se desarrolló junto con las XVI Jornadas Anuales de la Asociación Argentina de Inmunología Veterinaria y la IV Reunión de la Red Latinoamericana de Inmunología Veterinaria, bajo el lema: “Colaboración sin fronteras en Inmunología Veterinaria Latinoamericana", en la ciudad de Colonia, Uruguay, del 19 al 21 de noviembre. Allí, integrantes del grupo Inmunología y microbiología de enfermedades infecciosas bovinas, la Dra. Carina Porporatto y la Bioq. Paula Mónaco participaron activamente, siendo parte de paneles moderadores o presentando resultados en formato póster, respectivamente.

Los participantes sostienen que la asistencia a eventos de estas características es fundamental porque permite la difusión de sus trabajos a una audiencia más amplia y porque se promueve el intercambio de ideas y diferentes perspectivas. Este feedback es crucial para la crítica constructiva, la mejora metodológica y la generación de nuevas hipótesis. Los reconocimientos obtenidos por nuestros jóvenes investigadores enorgullecen a nuestra institución y reafirman el compromiso del IMITAB con tres pilares fundamentales que definen su misión: la formación de jóvenes científicos, la producción científica de calidad y la divulgación del conocimiento.

Títulos de las presentaciones:

María José Galván: "Integrated soil amendment through the application of biochars derived from solid digestates"

Francisco Badín: "Impact of Acidic, Alkaline, and Physical Pretreatments on the Anaerobic Digestion of Corn Screening Residue Derived from the Bioethanol Industry"

Fernanda Biolé: "Metales y plaguicidas en la cuenca media-baja del río Ctalamochita: biomonitoreo de la contaminación acuática"

Noelia Urseler: “Remediación de atrazina mediante la inmovilización de la cepa Paenarthrobacter ureafaciens ACC22 en biocarbones de cáscara de girasol”

Vanessa Areco: "Actividad antifúngica del aceite esencial de Salimenaea integrifolia contra Botrytis cinerea: posibles mecanismos de acción"

Georgina Tiraboschi: "Evaluación de la seguridad de tratamientos intramamarios con metabolitos de Vitamina D en vacas sanas e infectadas con Staphylococcus aureus"

Fernando Laconi: "Evaluación de la seroprevalencia de Brucella canis y Brucella abortus en perros domésticos alojados en la ciudad de Villa del Rosario"

Lucía Rodríguez: "Potencial de nanopartículas de quitosano como agentes inmunomoduladores para la prevención de la mastitis bovina" - MENCIÓN ESPECIAL EN SECCIÓN PRODUCCIÓN ANIMAL

Leandro Arnolfo: "Estabilidad térmica de proteínas séricas en leche de burra destinada a niños con alergia a la proteína de la leche de vaca (APLV)"

Tomás Gill: "Diseño y validación de una herramienta digital para el control del salado en queso mozzarella" - PRIMERA MENCIÓN AL "PREMIO DR. JUAN CARLOS LÓPEZ MUSI"

Antonella Centomo: "Co-encapsulado de Limosilactobacillus fermentum VM016 e hidrolizado de proteínas de suero: capacidad antiinflamatoria en un modelo in vivo" - PRIMERA MENCIÓN "PREMIO AATA AL MEJOR TRABAJO ORIGINAL 2025"

Abraham Sesín: "Levaduras nativas de lactosuero como potenciales bioingredientes probióticos y postbióticos para el diseño de alimentos funcionales"

Paulina Soto: "Evaluación del grado de hidrólisis en bebidas vegetales a base de maní en diferentes tratamientos"

Ana Paula Vico: "Evaluación de propiedades tecnológicas y actividad antioxidante de cereales expandidos a base de harina de arroz y proteínas de suero"

Paula Mónaco: "Nanopartículas de quitosano como agentes inductores de inmunidad innata entrenada en bovinos"